Munakokkeli

Resepti

Munakokkeli

2 osaa kananmunia

1 osa kermaa

Mausteeksi valkopippuria ja suolaa.

Myös tuoreita yrttejä voi pilkkoa joukkoon makua/väriä antamaan!

Yhdelle hengelle riittää n. 2kpl  kananmunia!

Valmistus vaiheittain

- Riko kananmunien rakenne, sekoita mausteet (yrtit) ja kerma tasaiseksi, mutta älä vaahdota!

- Kuumenna vesihauteessa kokoajan samalla kevyesti vatkaten

- Kokkeli on valmis kun rakenne on rakeistunut

Kananmunat, kerma ja mausteet sekoitettuna.

Kuumenna vesihauteessa.

Kokkeli on valmis kun rakenne oon hieman "rakeinen".

Munakokkeli on mukava lisuke esim. graavilohelle!